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Truffes: French word for "Truffles" . [t?yf] Noun, plural form.
Round fungus which grows underground, prized as a culinary delicacy, especially in France.

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Risotto

Découvrez les recettes ci-dessous :

  • Risotto de Céleri
  • Risotto aux Truffes et au Vin Rouge avec sa Sauce Parmesan
  • Faux-Filet Grillé, Purée de Céleri et Pois, Chanterelles et Huile de Truffe
  • Crostini au Beurre de Truffe Noire
  • Crêpes au Crabe en Aumonières avec Vinaigrette à la Truffe Noire et Jeunes Pousses
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